商品説明
鳩摩羅什(くまらじゅう)とは、中国の南北朝時代初期に仏教経典を訳し、仏教文化において多大なる影響を与えるに至った伝説の僧の名前です。クマーラジーヴァとも。 彼の名を付けたこのお酒は、世界に多大なる影響を与えた鳩摩羅什の名のもとに、美しきニッポンの酒(SAKE)を世界中に知ってほしいとの心内から純米大吟醸『鳩摩羅什』と名付けられました。 鳩摩羅什(くまらじゅう)は、日本酒通の方や普段はワインを召される方に興味を持ってもらい、飲んだ方からの美味しかったのお声と共に、初登場にして楽天内の全ての日本酒を超えて売上第一位を記録しました。 それからは常にランキングを賑わす隠れた銘酒として、メディアには一切露出せずに醸し続けられている銘酒です。 やさしく上品な味わいと香りが楽しめるこのお酒は、食前酒に最適。料理と合わせるならほんのり甘味を持つ素材が◎。 甘エビのお刺身、カニしゃぶ、湯葉料理などがお酒もお料理も愉しめる一番の組み合わせかと思います。 また、この酒は冷・常温・ぬる燗、どれも味わい深いです。
商品仕様
製品名: | 純米大吟醸「鳩摩羅什」(くまらじゅう):720ml |
---|---|
JANコード: | 4589546915024 |
メーカー: | 今代司酒造 |
日本酒名 | 純米大吟醸【鳩摩羅什】(くまらじゅう):720ml |
原料米・麹 | 五百万石 |
原料米・掛 | 五百万石 |
使用酵母 | K1801 |
精米歩合 | 50% |
アルコール度 | 15.5度 |
日本酒度 | +0.5 |
酸 度 | 1.4 |
アミノ酸度 | 1.4 |
仕込み水 | 菅名岳天然水 |
産 地 | 新潟県 新潟市 |
醸造元 | 今代司酒造株式会社 |